O Instituto GUAJU é uma organização não governamental de caráter socioambiental, decretada de utilidade pública municipal sob a Lei nº 1.363/09, devidamente constituída enquanto pessoa jurídica de direito privado. Vêm atuando diretamente no resgate cultural e na preservação dos ecossistemas do litoral paranaense, mediante o desenvolvimento de práticas voltadas a Educação Ambiental e ao desenvolvimento sustentável, surgindo em 2008 através da união de cidadãos comprometidos com as causas socioambientais da região.
O SIGNIFICADO DE GUAJU: (buscar foto do plantio da mandioca no sítio e foto dos pescadores puxando embarcações)
A palavra “Guaju” significa “Mutirão”, e foi escolhida para representar a verdadeira essência de nossa entidade, que congrega profissionais das mais diversas áreas de atuação, além de estudantes de todos os níveis educacionais.
Os “Guajus” são realizados nas comunidades tradicionais caiçaras da região, onde integrantes das comunidades que vivem da agricultura de subsistência, tendo como exemplo a cultura da mandioca, os moradores reúnem-se em regime de mutirão para desenvolverem práticas culturais como plantio, roçada e colheita da produção.
    Os pescadores artesanais também realizam mutirões para as “puxadas” de suas embarcações em momentos de necessidade de reformas ou avarias emergenciais. Todos reúnem-se na praia e com a força de seus braços empurram a embarcação para um local adequado para que sejam realizados os reparos e reformas necessários.